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小ロットＯＥＭ
レトルト食品・冷凍食品１００食から
小ロット100食から、あなたの“つくりたい”を形に。小さな一歩から始まるOEM。メーカー新規事業・飲食店・個人事業主・地域メーカーの挑戦を、私たちは全力で支えます。
「OEMを頼みたいけど、ロットが多くて断念した」──そんなお声を数多く耳にしてきました。
当社も、かつて飲食店を運営していた頃、オリジナルカレーを商品化したいと思っていました。しかし、どのメーカーに相談しても3,000食・5,000食といった大量ロットの壁が立ちはだかり、実現できませんでした。その経験をきっかけに、「同じ想いを持つ事業者を支えたい」という決意のもと、自社工場を設立。コロナ禍の逆境を“ピンチをチャンスに変える”取り組みとして、小ロット生産体制を整えました。現在では、100食からの試作・製 造が可能な仕組みを確立し、飲食店・生産者・地域ブランドなど、多くの方々の“はじめの一歩”をお手伝いしています。
小ロットOEMレトルト食品・冷凍食品１００食から請け負います
「OEMを頼みたいけどロットが多い」そんな声に応えて
当社も飲食店を運営しており、オリジナルカレーを作りたいと思っていましたが、提示されたロット数が三千・五千と多く、断念せざるを得ませんでした。同じ悩みを抱える事業者様の声を数多く聞いてきました。
小ロット100から始められる、挑戦を応援する仕組み
コロナ禍をきっかけに“ピンチをチャンスに変える”想いで自社工場を設立。ロット数の壁をなくし、新しい挑戦を後押しするために、最小100ロットからの製造を実現しました。
小ロット（100食）から大ロット（数万食）まで
小ロット（100食）から大ロット（数万食）まで
新商品の立ち上げ段階では小ロットで市場テストを行い、その後の反応を見ながら量産へのスムーズな移行が可能です。
OEM／PB問わず、柔軟な価格・条件設定を行っています。
試作後の味調整・仕様変更もスムーズに対応。定期製造スケジュール を組むことで、安定供給契約にも対応可能。
知識、経験ゼロでも、御社オリジナル食品を作れます
自社商品づくりには、料理以外のハードルがたくさん
袋や箱の仕様、バーコード、菌検査など、食品を商品化するには多くの工程が必要です。一般的なOEM会社では製造のみの対応が多く、その他は自社で対応する必要があり、時間も労力もかかります。
開発からデザインまで、すべて一括サポート
キュリアスセントラルキッチンでは、デザイン事業も展開しているため、開発からパッケージデザインまでをワンストップで対応。各ジャンルの料理人が在籍しており、料理ができない事業者様でもオリジナル食品を実現できます。
C.Q.P.（シェフ クオリティ プロダクト）でこだわりを
経験豊富なシェフチームが一貫サポート
キュリアスセントラルキッチンでは、キャリア15年以上の和食・洋食に長けた専門シェフが、食品加工の専門家と連携。ヒアリングから試作・製造までを一貫して行います。
素材と技にこだわる高付加価値PB食品
原材料や調理工程、栄養バランス、添加物不使用など、細部まで妥協しない開発で、“食の喜び”を届けるオンリーワンのPB商品を製造します。
飲食業や農業、教育関係等からご好評いただいております
飲食店から農家まで、幅広い事業者が商品化に挑戦
店舗自慢の料理をもっと多くの方に届けたい飲食店はもちろん、六次化を目指す農家さんなど、食品製造に取り組む事例が増えています。
記念品づくりや事業転換にも広がる食品開発
部活動の記念品 や思い出作り、さらには事業拡大やコロナ禍での新しい挑戦として、自社製品の開発に取り組むケースも増加中です。今や、レトルトや冷凍食品を「自分たちで作る」時代です。
御社の製品に大学准教授の『監修』を付けませんか？
専門家監修で、信頼と品質をさらに高める
キュリアスセントラルキッチンでは、独自ルートにより大学准教授による「監修」を実現しました。専門的な視点を取り入れることで、品質への信頼性が一層向上します。
競合と差がつく、独自性ある商品づくり
監修を導入することで、お客様の期待に応えるだけでなく、他社との差別化にもつながります。信頼と安心を両立する「監修」を、ぜひお気軽にご相談ください。
